香烟与电子烟的前世今生,15分钟短视频带你一趟走完
7月30日消息,据研究显示,截止到目前,全球烟民超过11亿,达到历史最高水平,占总人口数的15.3%。从消费者层面看,香烟早已成为了一种随处可见的日常消费品,也更是众多人刻不离手的刚需品,从经济层面看,香烟产业也是各个城市重要的财政收入,甚至是许多国家的支柱产业。
那么,仅有几百年历史的香烟是如何迅速成为全球经济,甚至是11亿人难以分割的一部分,这其中的由来以及发展相信许多人都很感兴趣。
近日,B站一位UP主制作一期关于香烟历史的科普短视频(文末附视频链接),详细阐述了人类与烟草的“相知相识”以及香烟如何从社会高阶人群的玩物演变成为了大众消费品。可能你都不知道,现在人手一支的香烟在以往可是权贵们才能消费的奢侈品,旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家,是不是非常有趣?
随着消费升级和生活质量的不断提升,人们对于健康的意识愈发深入的背景下,电子烟应运而生。在香烟危害人尽皆知但又无法割舍的今天,电子烟的出现似乎成为了烟民们一个断舍离的选择。
在视频中,该up主也对电子烟发展史以及特性进行了详细介绍和与香烟的对比,如果你不是烟民,那么这段科普视频会让你对香烟的前世今生有一个全面的了解,让你能在茶余饭后可以跟朋友侃侃而谈。如果你是烟民却不是电子烟用户,同时你想改变吸烟方式但又碍于「电子烟比香烟更有害」「电子烟致癌」等各类新闻的担忧,那么这段视频更值得你看完,相信会让你重新看待电子烟。
以下为视频全内容:
我记得90年代时无数人曾沉迷于港片中帅气的抽烟姿势,看着发哥用富兰克林点烟,也想抽一口金钱的味道。而如今快递小哥随口一吸,年轻人开始拿着电子烟蹦迪,电子烟开始取代卷烟被年轻人宠爱。而从最早人类咀嚼烟叶到哥伦布记载的南美烟棒,到卷烟问世再到电子烟问世,烟之于人类,可以说贯穿了整个人类文明。
人类为什么会沉迷烟叶,雪茄、卷烟是如何席卷全球?烟草如何从上流社会的玩物到全民消费品?烟草又如何成为世界各国的印钞?对于传统香烟的危害国际上有哪些共识,而电子烟的问世又是否能取代传统香烟。下面就揭开这段人类与烟的历史。
一、人类的植物情节
纵观人类文明,植物永远都是最重要的或许没有之一。
从传说中的神农尝了茶叶,于是咀嚼茶叶开始流行,到南美土著发现通过咀嚼烟叶似乎可以通灵,人类对于植物的特殊依赖,已经变成了一种情节。或者说站在生态学角度,动物的命都是植物给的。
所以人类一直在探寻各种植物的不同功效,从生食到开始煎煮再到西方工业革命时期有了现代化学后,人类开始更加沉迷于植物的提取物,最具代表性的就是精致蔗糖这种甘蔗提取物,让人类沦陷于甜食之中。
而烟草的起源跟所有的植物依赖一样,是不怕死的美洲版神农闲着没事吃叶子,诶,就是玩儿。结果就发现烟叶这种叶子嚼着特别带劲,面红耳赤如遇初恋。于是美洲人民就嚼上了这种叶子,用来提神和寻求刺激,然后又有不怕死的人尝试用火来燃烧这种叶子,发现吸进燃烧产生的烟更带劲,好!很有精神!
根据1535年出版的《印第安通史》记载 “印第安人有个嗜好就是吸烟,一直吸,直到失去知觉,躺在地上像喝醉了酒一样”
二、烟草的流行
因为烟叶是南美作物,能成为世界级消费品离不了哥伦布。1492年,他的船队到达圣萨尔瓦多岛屿时,就看到当地人手里都在吸一种用草即烟草卷在玉米叶子里制成的烟,然后就拉了给全世界点烟的引线 。
后来随着更多西方殖民者踏上美洲,水手们欺负土著之余也没忘把烟草顺一点回欧洲,然后烟草就被欧洲的权贵们认知,原来美洲土著这么欲仙欲死。不过尽管欧洲权贵很上头,但这玩意也只是少部分人吸的高端消费品。
三、烟草成为高端消费品
而就像当初雇间谍从中国偷走茶叶种子放到印度阿萨姆种植一样。西方的资本自然是想把这种跟糖和酒一样让人上瘾的东西国产化,说“你看我还有机会吗?”于是烟草不出意料地被引进种植,但那时候烟草难种,其制作工艺也不好量产,还是小众玩物。
然后17世纪初,西班牙开始用纸代替玉米壳包裹烟草,这种西班牙式烟卷也是卷烟标准化的开端,1843年,法国开始生产西班牙式烟卷,并用法文正式命名为“cigarette”。
1864年,南北战争时的美国开始生产本土卷烟。然后1880年James Bonsack设计了一台卷烟机,机器加成成为卷烟在世界范围内流行的底层驱动力,正如想方设法地偷懒才是人类第一生产力。
四、印钞机
而正如盐铁这种古代生活必须品,任何全民消费品的利润都足以让资本为之疯狂,甚至成为各国政府的财政支柱。在烟草流入西班牙后政府就发现抽烟草的人越来越多,于是开始收税赚钱。因为钱来得太容易了,又接着下令把烟草种遍其在世界各地的殖民地,只能说有糖尿病的往后稍稍,别让他尝到甜头。
但尝到甜头的欧美国家,无一例外地因其丰厚的利润视其为印钞机。
就像美国的弗吉尼亚就是靠烟草种植才繁荣起来的。
然后在自动卷烟机问世后,量产不再是问题,正如每个打工人的梦想,就是躺平,看着机器使劲卷就行,这属于真·内卷。于是在巨大的市场面前1920年代的美国资本家就决定供给、需求两手抓两手硬,没有需求创造需求。
就像骆驼牌在烟草广告中将吸烟打上了释放压力的标签,累了一支烟,快活似神仙。自由美利坚,你得抽根烟。
而1927年好彩更是找了11105名医生来替它们的香烟背书,意思好彩的烟吸吸更健康。
而且那时正逢电影产业兴起,在好莱坞大片中随处可见吸烟的桥段,几乎每部电影都在恰饭。资本还将当红的好莱坞女星与香烟绑定,把女性吸烟塑造成女性追求独立的标志,就像点燃这支烟你就能跟玛丽莲梦露一样美,跟学那种帅帅的抽烟姿势你就是梁朝伟一样。
然后1930年香烟完成了全美的市场教育,谁都想吸一口来取悦自己,来追求时尚流行。
五、香烟的危害
在很长一段时间烟草也被认为是可以提神解乏甚至是包治百病,直到1924年,美国《读者文摘》发表文章,提醒人们注意吸烟有害健康。1962年和1964年,英国皇家内科学会和美国医政总署先后提出吸烟影响健康的报告。
1966年,美国香烟的包装上开始印有吸烟有害健康的标志。
然后为了减小危害,滤嘴型卷烟应运而生,还有长支型卷烟和淡味型低焦油卷烟。而在近100年间有一个事情越来越清晰就是吸烟有害是板上钉钉。
香烟的危害及其魔力都是源于其燃烧之后产生的化学物质。
首先香烟的魔力是燃烧后产生的尼古丁,尼古丁是一种存在于植物中的生物碱,西红柿、枸杞等大部分茄科植物中都有,它可以使体内的儿茶酚胺释放,从而导致心率增加,血压升高。在某种程度上和咖啡因给我们带来的兴奋效果一样,也就像坐过山车的刺激感,或者人会喜欢赌博的原因,本质上都是因为产生了让人兴奋的物质。香烟难以戒掉也主要是尼古丁在起作用,它具有成瘾性。
但美国食品药物管理局(FDA)在2017年宣布:尼古丁与癌症无直接因果关系。
另根据世界卫生组织下属国际癌症研究机构(IARC)最新的致癌物清单,尼古丁连最末级的4类致癌物都不是,而烟草、二手烟和酒精一起都是明确可以致癌的1类致癌物。
所以香烟最直接的危害并不是尼古丁,肺癌率上升背后的主要因素是致癌的焦油。
因为香烟燃烧后除了尼古丁,水蒸汽以外,还会产生包括烟焦油、一氧化碳、醛类、亚硝胺类、有机酸类等几千种不同的物质。焦油不仅会让手指和牙齿变色还会加速人体血管老化,导致患心血管疾病及肺癌机率上升。而且烟草不完全燃烧下产生的苯并芘、镉、砷、β荼、胺、亚硝胺等多种化学物质同样也是致癌的其他原因。用现代戒烟之父、英国精神病专家Michael Russell的话说就是:People smoke for nicotine but they die from the tar(人们为了尼古丁而抽烟,结果却死于焦油)。
六、电子烟问世
所以跟滤嘴型香烟,低焦油香烟一样,人类想在保留尼古丁刺激的同时降低焦油带来的危害,于是就有了电子烟。
2003 年,中国药剂师韩力先生发明了真正现代意义上的电子烟。两年后如烟问世。
因为韩力的父亲因常年吸烟罹患肺癌,所以他决定戒烟,他的想法也很直接,就是去除其他有害物质,只保留尼古丁,所以没了焦油等物质的如烟电子烟在第一年营业额就达2亿元。在2007年到2008年的巅峰期,销售额近10亿元。
当然最终如烟被自己反噬,因为它的初衷是戒烟,而尼古丁才是成瘾的关键并不是焦油。所以戒不掉的如烟在连年亏损后,被全球第四大烟草公司帝国烟草以7500万美元收购。
而它的失败也更多是因为生不逢时,因为大众对健康的关注度不够,就像想做中国油管却高估了互联网带宽的土豆。所以如烟的失败并不能代表电子烟行业的失败,因为消费者对健康的日益重视预示着电子烟的春天即将到来。用官方的话说电子烟也叫「电子尼古丁传送系统」,就像卷烟是通过燃烧传送尼古丁,而电子烟则是将内置的烟雾剂进行雾化。
因为热元件产生的温度在300度左右,低于烟草燃烧的800度,与传统烟草的燃烧过程有很大的差别。所以电子烟气雾和传统香烟烟雾的成分也有很大的不同。
以徕米为例,所谓电子烟是由电子雾化器和雾化弹组成,分为固态雾化棒和液态两种,从液态雾化棒来看,其成分与烟草不同,是由提取的尼古丁和丙二醇丙三醇及其他原料组成,雾化过程是由功率6w的电池让雾化液雾化,没有焦油等传统卷烟的有害物质,同时与市面常见烟油对比,徕米的雾化液成分大量减少了能制造更大烟雾、模拟真烟体验感的丙二醇,因为丙二醇的吸水特性,丙二醇过多抽起来就会有口干的负面体验,所以为了保证烟雾量又提升口感,徕米所用的神农烟科所开发的天然植物提取物就是电子烟的又一进步。
徕米一经问世,就以真草本能顺喉的体验主张,获得了广泛的电子烟用户的认可,其特殊的草本雾化液也让消费者获得了相比以往更加升级的体验感。
而固态雾化棒层面,先前有个IQOS烟被禁的事件不知道大家知不知道,正是因为IQOS电子烟的烟弹含有烟草成分,虽然是HNB(Heat Not Burning》也就是加热不燃烧,但用了烟草原料,就触及了《烟草专卖法》中的条例,你又不叫张三,自然做不了法外狂徒。但徕米注册的新品类叫HDB(Heat Doesn’t Burning)也是加热不燃烧但成分却主要是天然植物颗粒,ZERO零加零烟草,纯植物,低温草本雾化棒,减害解瘾一条龙。其背后的逻辑就是降低一切能降低的伤害,这也是国内iQOS用户的福音。
正如徕米背后的神农烟科与中国科学院昆明植物研究所合作,成立卷烟降害联合实验室一样。在降害层面神农烟科也荣获了国务院颁发的科技进步二等奖。或许在未来也可能和中草药结合,持续往无害甚至向善有益的方向发展。
所以在这个层面电子烟相较于传统卷烟是一种产业努力的结果也是发展的必然。就像五叶神集团在1999年提出的“文化传薪火 实干闯未来”,亦如神农烟科倡导的在有争议的行业做正确的事,非烟技术、无害未来是我们的使命。
而电子烟诞生10年,市场上从如烟一家增加到466个品牌,而各家都在探寻更优的健康解决方案。
2015年JUUL就发明了一种电子烟的革新配方——尼古丁盐。它取代游离尼古丁解决了早期电子烟转化率低的问题,并达到完全模拟真烟的感觉。于是仅用四年JUUL就成为美国最大的电子烟公司,在美国的市占率超过三分之二。
而2018年,在JUUL身上看到机遇的悦刻电子烟诞生,背靠珠三角发达制造业的悦刻也开启了国内液态电子烟先河,成立三年就在美国上市,高峰时达到3000亿人民币市值。同时它也让更多后来的参与者意识到研发创新上的机会,就像小烟又可分为一次性、注油式和烟弹式。
除了液态电子烟还有固态电子烟,电子烟产业的创新速度就像在iQOS刚开始流行的时候,甚至有人拿打火机直接去点,而到现在徕米所在五叶神集团创新研发并在国内市场份额最大的低温本草固态电子烟反映的是产品高速的迭代,其最本质的逻辑依旧是减少对健康的伤害。
2015年8月英国公共卫生部(PHE)提出电子烟比普通香烟少了95%的危害。
尽管《柳叶刀》提出质疑,并直言不讳地指出PHE的这一结论“为时过早”。但根据目前的研究电子烟减少了普通香烟燃烧产生的有毒物质已是共识。
2018年,美国国家科学工程和医学研究院(NASEM)一份774页的报告就用更多清晰的数据论证了电子烟的危害要低于传统香烟。二手烟方面,电子烟所释放的尼古丁和PM2.5都比传统香烟少很多。
2021年7月9日中国烟草科教网发布文章《研究表明电子烟比烟碱替代疗法更适合戒烟》。伦敦玛丽女王大学一项研究中一组选择NRT戒烟,另一组使用电子烟戒烟。6个月后,电子烟组中有27%的人至少减少了一半的吸烟量,而NRT组达到同一效果的人数比例则为6%;在电子烟组中有19%的吸烟者完全戒烟,而在NRT组中只有3%。
而在近5年内,电子烟又一次大规模进入我们的视野,也正是因为社会发展的阶段让我们对健康有了新的审视。它同时也是技术推动的行业发展,就像烟油和雾化器的革新令电子烟产生更好的满足感、体验感,同时降低对身体的危害。从2015年万宝路母公司推出不加热烟油,到小烟问世,到电子雾化技术,电子烟从烟油调配、尼古丁的合成、雾化结构设计方面一直在不断地创新。电子烟可能也不是终极版本,但它是一种人类追求更好生活迈出的一步,也是人类文明发展上的一大进步。
七、烟的本质
《2019中国成人烟草调查报告》显示:我国人群吸烟率是27.7%,其中男性为52.1%,女性为2.7%,与五年前相比没有显著变化。而从这个数据来看它能够反映一个不争的事实,就是人类依旧是那个沉迷于各种植物的人类,与数千年前一样。在传统香烟和电子烟之间,选择电子烟依旧是“两害相权取其轻”。
就如老子所说:"五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽"。追求感官的享受和刺激是人类的天性。而从人类进入农耕社会到慢慢形成固定的城邦和商品经济,人们也不再仅仅满足于温饱裹腹,开始追求复杂的感官需求和精神需求,在瘾品层面就是咖啡与茶,烟和酒。人类也在数千年间一直依赖它们,一方面是生理上的,另一方面也在社交、文化层面,来根华子!就像中国的酒桌文化,就像西方的咖啡文化,也如曾经的龙凤团茶将茶这种饮品变成了宫廷及权贵赏玩的斗茶文化,它也反映了经济基础决定上层建筑。
终究人有嗜好,需要解压与社交,当我们喝下一罐可乐,我们同样摆脱不了其中的糖,而任何抛开定量的定性都是耍流氓,就像所谓无害的糖和油导致了美国人均肥胖,其产生的巨大经济利益,背后同样是一种合法瘾品。更何况柳叶刀的研究报告指出危害人类健康的因素排在第一位的是过量的盐,而在重口味横行的今天,要满足口欲还是要吃得健康,同样是一个两害取其轻的问题。
于是我们有了要甜味又不要糖份的元气森林,也有了要尼古丁,不要焦油伤害的电子烟。
而用一个反面案例来说就是瘾品中危害最大的毒品,因为人类利用大麻罂粟的初衷是为了织物和医用,而从罂粟而来的鸦片、海洛因等毒品之所以被全球禁止,是因为它给社会带来的负面影响远大于其正面影响。它同样是经济利益、社会价值等各方面的权衡。
而无论是提取精制白糖还是烘烤制作咖啡,科学和技术并没有好恶与善恶,就像曾经沉迷电子游戏的网瘾少年变成熬夜刷短视频的油腻中年,抽烟喝酒烫头,头可能因为秃顶烫不了,但烟酒是古今中外经久不衰。所以这些消费瘾品是人类在社会生活当中应对焦虑和压力的一种解决方式,网络游戏变成短视频只是我们缓解焦虑和压力的方式在变,因为科技在进步,技术向善、科技向善是我们应倡导的价值观。
至于如何利用科技,则是另一个维度的考虑
就像中国进入社会主义市场经济之后,我们向往过投机倒把的倒爷,经历了A股庄家的洗礼,应对楼市泡沫、金融危机,最终我们还是靠不断完善的法律。
所以我们需要的是标准化,规范化和有效的控制,比如保护未成年人接触烟草与酒精。比如未来电子烟领域可能会有的资质认证、限制口味、限制烟油含量或浓度以及征税等措施。
而中国烟草行业正面临百年巨变,当前全球电子烟主要消费市场在欧美,而90%以上的电子烟生产在中国。如何让一个能够创造巨大贸易顺差的行业,在合法的途径之下获得发展,也是社会和政府,还有整个行业需要深刻思考的问题。
视频链接:https://v.youku.com/v_show/id_XNTE4Njg0MzQ3Ng==.html
参考文献:
《植物塑造的人类史》-史军
《吸烟的危害与尼古丁替代疗法》-药物不良反应
《E-cigarettes: an evidence update. A report commissioned by Public Health England. 》-Public Health England
《哈佛医学院戒瘾手册》-兰斯·多德斯
《吸烟史》-桑德尔·吉尔曼
《全球电子烟市场发展、主要争议及政府管制》-李保江
《电子烟博弈局》-陈红霞、杨慧荣
《电子烟概述及产业现状分析》-刘义波、李峰、胡静